芝麻糊一般具有补充营养、促进消化、提供能量、抗氧化以及改善皮肤健康等功效与作用。其原料黑芝麻含有多种营养成分,适量食用对健康有一定益处。
1、补充营养
黑芝麻富含蛋白质、钙、铁、维生素E等物质,制成的芝麻糊可为人体补充所需营养,尤其适合需要增加能量摄入的人群。
2、促进消化
芝麻糊中含有一定量的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,帮助食物消化吸收,对缓解轻度便秘可能有一定辅助作用。
3、提供能量
芝麻糊中碳水化合物和脂肪含量较高,可为身体快速供能,适合运动后或两餐之间作为加餐食用。
4、抗氧化
黑芝麻中的芝麻素、维生素E等成分具有抗氧化特性,有助于清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤。
5、改善皮肤健康
黑芝麻中的亚油酸和维生素E等成分可促进皮肤细胞代谢,长期适量食用可能有助于维持皮肤弹性,但具体效果因人而异。
芝麻糊属于普通食品,不能替代药物治疗疾病。建议日常适量食用,肥胖或高脂血症人群需控制摄入量,出现明显健康问题应及时就医诊治。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。