孕妇饮用酸梅汤时需注意控制饮用量、选择安全成分、避免过凉饮用以及保证卫生质量，以降低潜在风险。适量饮用有助于缓解孕吐，但需结合个人体质进行调整。
1、控制饮用量
酸梅汤中含有有机酸成分，过量饮用可能刺激胃酸分泌，引发反酸、烧心等不适。建议每日饮用不超过200毫升，可分次饮用，避免空腹饮用。若出现胃肠不适，应立即停止并观察症状。
2、注意成分选择
市售酸梅汤可能含有香精、防腐剂等添加剂，建议选择无糖或低糖配方。需特别注意避免含山楂的酸梅汤，因山楂可能引起子宫收缩。自制时可选用乌梅、甘草等安全原料，避免添加桂花、洛神花等可能致敏的辅料。
3、避免过凉饮用
冷藏后的酸梅汤温度过低，可能刺激胃肠道引发痉挛性腹痛。建议将饮品放置至室温或稍加热后饮用，温度以25-35℃为宜。夏季高温时可采用隔水降温法，避免直接加冰块。
4、保证卫生质量
自制酸梅汤需选用新鲜原料，乌梅等干货应充分清洗。熬制后需在2小时内饮用完毕，未喝完的应密封冷藏且不超过6小时。购买成品时需选择正规厂家产品，注意查看保质期及存储条件。
饮用后出现腹痛、腹泻等异常情况应及时就医。妊娠期糖尿病或体重增长过快的孕妇，需在营养师指导下控制糖分摄入。建议将酸梅汤作为饮食调剂而非日常饮品，保持膳食多样性更为重要。