糖尿病患者应避免摄入高升糖指数的主食、高糖零食以及高脂肪高盐零食，日常需注意选择低升糖食物并控制摄入量。具体饮食建议如下：
1、高升糖指数的主食
精制米面如白米饭、白馒头等升糖速度较快，可能导致餐后血糖快速升高。糯米制品如粽子、年糕等因支链淀粉含量高，消化吸收快，同样不利于血糖控制。建议用糙米、燕麦等全谷物替代，同时搭配蔬菜和优质蛋白，延缓糖分吸收。
2、含添加糖的零食
糖果、蛋糕、含糖饮料等直接增加糖分摄入，易引起血糖波动。部分酸奶、饼干等看似健康的食品可能添加大量蔗糖或果葡糖浆，购买时需注意成分表。可选择无糖坚果、低糖水果（如草莓）作为零食，但需控制每日摄入量在15克以内。
3、高脂肪高盐的加工食品
炸鸡、薯片等油炸零食脂肪含量高，长期食用会增加胰岛素抵抗。腊肉、辣条等高盐食物可能引发高血压，加重糖尿病肾病风险。此类食品往往热量密度高，易导致体重增加，建议用蒸煮鸡肉、原味坚果等替代。
糖尿病患者每日主食摄入量建议控制在200-300克（生重），零食热量不超过总热量的10%。需定期监测血糖变化，根据个体情况在医生或营养师指导下调整饮食方案，同时配合药物治疗和运动管理，以实现血糖长期稳定。
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