气血不足的人群冬季进行食补调理时，通常可以适当食用红枣、桂圆、羊肉、山药以及黑芝麻等食物，但具体效果因人而异。日常需注意饮食均衡，必要时可就医治疗。
1、红枣
红枣性温味甘，具有补中益气、养血安神的功效。其含有丰富的铁元素及维生素，有助于促进血红蛋白生成，改善因气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。
2、桂圆
桂圆肉属于药食同源食材，中医认为其具有补益心脾、养血安神的作用。适量食用可缓解气血两虚导致的心悸、失眠等问题，但需注意控制摄入量，避免引起上火。
3、羊肉
羊肉是冬季温补的常见选择，其性温味甘，可温中暖肾、益气补虚。羊肉富含优质蛋白质和铁元素，能帮助增强体质，适合气血不足且伴有畏寒怕冷症状的人群。
4、山药
山药归脾、肺、肾经，具有健脾补肺、固肾益精的功效。其含有的黏液蛋白和多种微量元素有助于改善脾胃虚弱引起的气血生化不足，可作为药膳或日常食材使用。
5、黑芝麻
黑芝麻性平味甘，能补肝肾、益精血。其含有的亚油酸、维生素E等成分有助于促进血液循环，对肝肾不足导致的气血亏虚有一定调理作用，可研磨后加入粥或糕点中食用。
需注意食补需长期坚持且效果有限，若气血不足症状较严重，如出现头晕目眩、月经量少或闭经等情况，建议及时到中医科就诊，结合中药或针灸等方式综合调理。日常还应避免生冷寒凉食物，适当增加运动以促进气血运行。