饮食不当可能会加重泌尿系结石。泌尿系结石的形成与饮食结构密切相关，长期高盐、高蛋白、高嘌呤饮食以及饮水不足等因素均可能促进结石的生成或增大。
1、高盐饮食
摄入过多钠盐会导致尿液中钙的排泄量增加。过量的钙离子在尿液中容易与草酸、磷酸等成分结合，形成结晶并逐渐沉积为结石。长期高盐饮食还可能影响肾脏对钙的重吸收能力。
2、高蛋白饮食
过量摄入动物蛋白会增加尿液中尿酸、钙和草酸的浓度。尿酸升高易形成尿酸结石，而钙与草酸结合则可能形成草酸钙结石。此外，高蛋白代谢还会使尿液酸化，进一步促进结晶析出。
3、高草酸食物
菠菜、浓茶等食物富含草酸，草酸在肠道吸收后进入尿液，与钙结合形成草酸钙结石。草酸摄入过多会直接增加结石形成的风险。
4、饮水不足
每日饮水量不足会导致尿液浓缩，尿液中矿物质和盐类的浓度升高，更容易析出结晶并形成结石。充足的水分摄入有助于稀释尿液并促进代谢废物排出。
建议存在泌尿系结石风险或已确诊的患者调整饮食结构，减少高盐、高嘌呤食物的摄入，避免过量食用草酸含量高的食物。每日饮水量建议保持在2000~3000毫升，以维持尿液稀释状态。若出现腰痛、血尿等症状，需及时到泌尿外科就诊，通过超声、尿常规等检查明确病情，并在医生指导下进行规范治疗。
