白桦茸作为一种药用真菌，在中医理论中具有补虚、增强免疫力、抗氧化、辅助调节血糖以及抗炎等健康益处。其应用需结合个人体质和病情，在专业医师指导下合理使用。
1、补虚
白桦茸在中医范畴归属补益类药物，能改善气虚引起的乏力症状。其含有多糖类物质可促进机体能量代谢，对于术后体虚或慢性消耗性疾病患者具有滋补作用。
2、增强免疫力
该真菌中的β-葡聚糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞活性，提升免疫系统识别病原体的能力。临床研究显示连续服用3个月可使免疫球蛋白水平提升约15%。
3、抗氧化
含有的超氧化物歧化酶能有效清除自由基，其抗氧化能力是维生素C的20倍。实验数据显示其提取物可使脂质过氧化产物MDA浓度降低30%-45%。
4、辅助调节血糖
通过抑制α-葡萄糖苷酶活性延缓碳水化合物分解，配合降糖药物使用可使餐后血糖波动幅度减少18%-22%。需注意不能替代正规降糖治疗。
5、抗炎
三萜类成分可抑制环氧合酶-2表达，对关节炎模型小鼠的肿胀抑制率达37.6%。对慢性咽炎、胃炎等炎症性疾病具有辅助治疗效果。
使用白桦茸制品时需注意其可能影响凝血功能，手术前后两周应停用。建议选择正规医疗机构配制的中药制剂，避免自行采集野生菌类引发中毒风险。肝肾功能异常者使用前需进行专业评估。
