西洋参作为一味中药，一般具有补气养阴、清热生津、提高免疫力、改善疲劳以及调节血糖等功效和作用。其药性平和，适合特定体质人群在医生指导下使用。
1、补气养阴
西洋参性凉味甘微苦，归心肺肾经，既能补益元气又不易上火。对于气阴两虚引起的乏力、口干症状，可通过滋养气阴缓解不适，适合虚不受补者调理体质。
2、清热生津
该药材具有养阴生津功效，能缓解阴虚火旺导致的烦渴、咽干等虚热症状。其含有的活性成分可促进唾液分泌，改善津液不足状态。
3、提高免疫力
现代药理研究表明，西洋参中的多糖成分可增强免疫细胞活性，促进抗体生成。对于体质虚弱易感冒人群，合理使用有助于提升机体抗病能力。
4、改善疲劳
其补气作用可促进能量代谢，改善细胞线粒体功能。针对慢性疲劳综合征患者，能缓解精神萎靡、四肢倦怠等能量代谢障碍表现。
5、调节血糖
西洋参中的特定皂苷成分具有类胰岛素作用，可辅助调节糖代谢。糖尿病患者在规范治疗基础上，遵医嘱使用可能有助于血糖控制。
使用西洋参需注意体质辨识，脾胃虚寒者慎用。建议在中医师指导下根据具体证候配伍使用，避免与浓茶、萝卜同食影响药效。出现不适症状应及时停用并就医，特殊人群用药前需进行专业评估。