喉咙吃东西吞咽疼痛可能是生理性原因所致，也可能与咽喉炎、扁桃体炎、反流性食管炎等疾病原因有关。若症状持续不缓解，建议及时就医明确病因。
1、生理性原因
若近期食用过烫、过冷或坚硬的食物，可能刺激咽喉黏膜导致充血肿胀，进而引发吞咽疼痛。此类疼痛多为暂时性，适当调整饮食后1-2天可自行缓解，一般无需特殊处理。
2、咽喉炎
细菌或病毒感染引起的咽喉炎症，会导致咽后壁淋巴滤泡增生和黏膜水肿。患者常伴有咽干、咳嗽、声音嘶哑等症状，严重时可能出现发热。一般可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、蒲地蓝消炎片、西瓜霜含片等药物进行治疗，同时建议每日用生理盐水漱口3-5次。
3、扁桃体炎
病原体感染引发的扁桃体红肿，表面可能出现白色脓点。急性发作期吞咽疼痛明显，可放射至耳部，伴有高热、下颌淋巴结肿大等症状。通常需在医生指导下使用头孢克肟片、蓝芩口服液、复方硼砂溶液等进行抗感染和对症治疗。
4、反流性食管炎
胃酸反流至咽喉部会灼伤黏膜，导致吞咽时疼痛加剧，常伴有胸骨后烧灼感、反酸等症状。建议遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片等药物控制胃酸分泌，日常需避免睡前2小时进食。
若调整饮食后症状未改善或出现发热、呼吸困难等情况，应及时到耳鼻喉科就诊。通过电子喉镜、血常规、胃镜等检查明确诊断后，需严格按医嘱规范治疗，避免自行服用抗生素或抑酸药物。