胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

哪些食物可以抑制胃酸?

抑制胃酸的食物通常包括碱性或具有中和胃酸作用的类型,例如牛奶、苏打饼干、香蕉等。适量食用这些食物可能有助于缓解胃酸过多引起的不适,但需结合个人情况调整饮食。

1、牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,能够暂时中和胃酸,缓解胃部灼热感。其乳脂成分可在胃黏膜表面形成保护层,减少胃酸对胃壁的刺激。但需注意避免空腹大量饮用,以免刺激胃酸反弹性分泌增加。

2、苏打饼干

苏打饼干中含有碳酸氢钠(小苏打),属于碱性物质,可中和部分胃酸。咀嚼后还能吸附胃酸,缓解轻微反酸症状。但因其钠含量较高,长期或过量食用可能增加心血管负担,建议适量食用。

3、香蕉

香蕉富含天然抗酸成分和膳食纤维,能够温和调节胃酸分泌。成熟的香蕉含有5-羟色胺,有助于舒缓胃部紧张状态。未成熟的香蕉可能含较多鞣酸,反而刺激胃黏膜,需选择表皮有少量斑点的熟香蕉。

日常饮食建议以清淡易消化为主,避免暴饮暴食及辛辣、油腻食物。若胃酸过多症状反复出现,或伴有疼痛、呕吐等表现,应及时就医排查胃炎、胃溃疡等疾病,避免自行长期依赖食物缓解而延误治疗。

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