白茅根作为一味中药，其性寒味甘，具有清热利尿、凉血止血等功效，但并非适合所有人群。脾胃虚寒者、孕妇、体质虚寒者、服药期间者以及过敏体质者一般不宜食用，需在医生指导下使用。
1、脾胃虚寒者
白茅根性寒，易损伤脾胃阳气。脾胃虚寒者本身存在消化功能减弱、畏寒怕冷、腹痛腹泻等症状，食用后可能加重腹胀、腹泻等不适，甚至引发胃脘冷痛。
2、孕妇
白茅根性寒可能刺激子宫，且其药理作用可能影响胎儿正常发育。尤其是孕早期胎儿不稳定阶段，需避免使用，以免增加流产风险。
3、体质虚寒者
表现为四肢不温、喜热饮、小便清长等症状的人群，食用寒凉性质的白茅根可能加重畏寒肢冷、精神萎靡等虚寒症状，不利于体质调理。
4、服药期间者
白茅根可能与某些药物成分发生相互作用，如与降压药同服可能增强降压效果导致低血压，与利尿剂合用可能加剧电解质紊乱，需间隔用药时间。
5、过敏体质者
部分人群可能对白茅根中的生物碱、多糖等成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等过敏反应，严重时可能引发过敏性休克。
食用白茅根前应咨询中医师进行体质辨识，明确是否适合使用。若正在接受药物治疗或存在慢性疾病，需告知医生用药史。出现腹痛、皮疹等不良反应时，应立即停用并及时就医，避免自行调整用量或配伍其他药材。