王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

吃完柿饼可以喝酒吗?

吃完柿饼一般不建议马上喝酒,二者同时食用可能增加消化不良或肠胃不适的风险。若需饮酒,建议间隔2至3小时,并注意适量。

柿饼中含有较多的鞣酸成分,这种物质会与胃酸发生反应形成沉淀物,可能影响消化功能。酒精则会刺激胃黏膜并促进胃酸分泌,若此时胃内存在鞣酸形成的凝块,可能加重胃部负担。部分人群食用后可能出现腹痛、恶心等不适症状,严重时甚至可能引发急性胃肠炎。

若饮酒后出现持续腹痛、呕吐等症状,建议立即停止饮酒并观察身体反应。日常饮食中需注意食物搭配的合理性,胃肠功能较弱者应避免空腹食用柿饼或饮酒。特殊人群如患有胃溃疡、反流性食管炎等消化道疾病患者,更应注意柿饼与酒精的食用间隔,必要时可咨询专业医师建议。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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