江一平主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

冰草有哪些药用功效?

冰草作为常见的草本植物,一般具有补充营养、促进消化、生津止渴、清热利湿以及润肠通便等功效和作用。其茎叶中含有多种营养成分,适量食用对健康有益。

1、补充营养

冰草含有维生素C、钾、钙等矿物质及氨基酸,可为人体提供日常所需的微量元素,适合体质虚弱或营养缺乏者食用。

2、促进消化

其茎叶中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动,帮助分解食物中的脂肪和蛋白质,改善消化不良引起的腹胀、食欲减退等症状。

3、生津止渴

冰草性凉且汁液丰富,中医认为其能缓解体内燥热,对口干舌燥、咽喉不适等轻度脱水症状有一定调节作用。

4、清热利湿

冰草具有清热作用,有助于改善湿热内蕴引起的尿黄、小便短赤等问题,常与薏苡仁、赤小豆等食材搭配食用。

5、润肠通便

膳食纤维可吸收水分软化大便,增加粪便体积,对预防便秘或排便困难有一定辅助效果,但严重便秘需结合药物治疗。

冰草多作为蔬菜食用,建议清洗后凉拌或清炒。若存在明确疾病症状,如持续腹泻、水肿或代谢异常,应及时就医检查,避免单纯依赖食疗延误病情。

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