柑橘富含维生素C、膳食纤维、类黄酮等营养成分，通常具有补充维生素、促进消化、抗氧化、改善皮肤健康、增强免疫力等健康益处。适量食用柑橘有助于维持身体机能，但需注意控制摄入量。
1、补充维生素
柑橘含有丰富的维生素C和B族维生素，这些水溶性维生素参与人体能量代谢、神经传导等生理过程。维生素C还能促进铁元素吸收，预防缺铁性贫血，尤其适合饮食不均衡人群作为膳食补充。
2、促进消化
柑橘果肉含有较多膳食纤维和果胶物质，这些成分能刺激肠道蠕动，帮助软化大便。柑橘中的柠檬酸等有机酸还能促进胃酸分泌，改善食欲不振的情况，但胃酸过多者需适量食用。
3、抗氧化
柑橘皮和果肉中含有的类黄酮、柠檬苦素等生物活性成分具有清除自由基的作用。研究表明这些抗氧化物质能降低氧化应激反应，可能对心血管健康有益，但需通过均衡饮食获取。
4、改善皮肤健康
维生素C是合成胶原蛋白的重要辅因子，柑橘中的天然维生素C有助于维持皮肤弹性。同时其抗氧化特性可减少紫外线引起的皮肤损伤，但需配合防晒措施才能达到更好效果。
5、增强免疫力
柑橘含有的多种维生素和矿物质能维持免疫系统正常功能。其中维生素C可促进白细胞活性，锌元素参与抗体合成，适量摄入有助于提升机体抗病能力，但无法替代药物治疗。
建议每日食用柑橘控制在200-300克，避免空腹食用以免刺激胃肠黏膜。糖尿病患者需注意控制摄入量，肾功能异常者应咨询医生。出现口腔溃疡或胃部不适时应暂停食用，必要时需就医检查。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。