鱼翅的主要成分是鲨鱼鳍中的软骨组织，含有胶原蛋白、蛋白质及少量矿物质。其蛋白质含量虽高，但属于不完全蛋白，人体吸收利用率相对较低，营养价值可能被高估。日常饮食中更推荐选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白来源。
鱼翅中的蛋白质占比可达80%以上，但缺乏人体必需的色氨酸，氨基酸组成不够均衡。其含有的胶原蛋白经过消化会分解为氨基酸，并不能直接被人体利用合成皮肤胶原。相比之下，猪蹄、鸡爪等常见食物中的胶原蛋白生物利用率与之相当。
矿物质方面，每100克干鱼翅约含146毫克钙、194毫克磷，但日常食用量通常只有几克，实际摄入量有限。鲨鱼作为海洋顶级捕食者，体内易蓄积汞等重金属污染物，长期食用可能存在健康风险。从营养性价比和生态保护角度考虑，都不建议通过食用鱼翅补充营养。
日常保持均衡膳食即可满足营养需求，海产品可选择鲑鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸的品种。若因特殊原因食用鱼翅，建议选择正规检测合格的产品，并注意控制摄入频率和总量。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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镇咳，祛痰，平喘，消炎。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
西地那非适用于治疗勃起功能障碍。
1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。
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