木耳若正确泡发且未焯水，通常不会导致中毒，但若泡发时间过长或储存不当，可能存在一定风险。正确泡发的木耳即使未焯水，正常食用一般不会引起不适；但若泡发超过8小时或处于高温环境，可能滋生有害物质。
木耳本身无毒，若用冷水泡发1-2小时后充分清洗，未焯水直接凉拌或烹炒通常安全。焯水主要为了改善口感，并非去除毒素的必要步骤。但需确保泡发过程中容器洁净，避免杂菌污染。
木耳浸泡超过8小时（尤其夏季室温较高时），可能滋生椰毒假单胞菌并产生米酵菌酸。该毒素耐高温，焯水无法分解，误食后轻则恶心呕吐，重则引发肝肾损伤甚至致命。例如2020年某家庭因食用泡发3天的木耳，导致多人中毒入院。
泡发后的木耳若在25℃以上环境存放超过4小时，易受细菌污染。建议泡发后控干水分，冷藏保存并在24小时内食用。如发现木耳黏滑、有异味，需立即丢弃。
日常建议用冷水泡发木耳并控制时间，夏季可置于冰箱冷藏泡发。若食用后出现头晕、腹泻等症状，应立即停止进食并就医，就诊时携带剩余木耳样本以便检测。
适用于促进局部血液循环、辅助消炎、消肿和止痛。适用于对颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰椎间盘突出、关节炎、肌纤维炎、软组织扭挫伤、急性腰肌劳损的辅助治疗。适用于缓解腿部关节、肌肉疼痛及肱骨外上髁炎引起的关节滑膜炎所致之疼痛。
镇咳，祛痰，平喘，消炎。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
西地那非适用于治疗勃起功能障碍。
1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。
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