发芽的青豆若未发生霉变，一般可以食用。但若出现霉变情况，则不建议继续食用，以免引发健康风险。
青豆发芽后是否能够食用，主要取决于其是否发生霉变。青豆在适宜的温度和湿度条件下可能会发芽，此时其内部的部分淀粉会转化为糖类物质，口感可能变得稍甜。若储存环境过于潮湿，青豆表面可能出现霉斑或产生异味，这种情况下可能滋生黄曲霉等有害霉菌，产生黄曲霉毒素，误食后可能引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。
日常食用青豆前，建议仔细检查其外观和气味。对于未霉变的发芽青豆，可彻底加热后食用，但需注意发芽可能导致部分营养成分流失。储存青豆时应保持环境干燥通风，避免受潮霉变。若误食霉变青豆后出现不适，应及时就医处理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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镇咳，祛痰，平喘，消炎。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
西地那非适用于治疗勃起功能障碍。
1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。
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