烫伤后预防留疤需注意饮食，通常应避免高糖、辛辣、海鲜、酒精以及深色食物等，以免影响伤口愈合或加重色素沉着。具体饮食调整需结合个人体质及恢复情况。
1、高糖食物
烫伤后过量摄入蛋糕、甜饮料等高糖食物可能导致血糖升高，延缓皮肤修复过程。高糖环境易滋生细菌，增加感染风险，而感染是疤痕形成的重要诱因之一。
2、辛辣食物
辣椒、芥末等辛辣食材含有辣椒素，可能刺激神经末梢，引起局部血管扩张，导致伤口发红、瘙痒加重。这类反应可能干扰表皮细胞正常再生，不利于疤痕预防。
3、海鲜类食物
鱼虾蟹等海鲜属于高蛋白异体蛋白，部分人食用后可能出现过敏反应，导致伤口周围组织水肿加剧。过敏引发的炎症反应可能刺激胶原蛋白过度沉积，形成增生性疤痕。
4、酒精饮品
饮酒后血管扩张可能使伤口渗出液增多，延长结痂时间。酒精代谢产物还会干扰胶原蛋白合成，且饮酒可能影响免疫系统功能，不利于创面恢复。
5、深色食物
酱油、咖啡等深色食物虽无明确证据直接导致色素沉着，但部分人群在皮肤修复期对酪氨酸较敏感，可能增加局部黑色素生成风险。建议愈合期适度控制摄入量。
烫伤后需保持伤口清洁干燥，避免摩擦受压。恢复期间注意补充维生素C和优质蛋白，如鸡蛋、瘦肉等，促进皮肤再生。若出现渗液增多、红肿疼痛加剧或发热等情况，应及时至烧伤专科就诊处理。