王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

减肥期间可以吃马蹄吗

减肥期间通常可以适量食用马蹄。马蹄热量较低且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感并促进消化,但需注意控制摄入量以避免过量糖分摄入。

马蹄每100克约含60千卡热量,属于低热量食物,适合在控制总热量的前提下作为加餐或配菜。其膳食纤维含量较高,能够延缓胃排空速度,减少饥饿感,从而辅助减少其他高热量食物的摄入。此外,马蹄含有维生素C和钾元素,有助于维持身体电解质平衡及代谢功能。

食用马蹄时应避免额外添加糖分,如蜜渍或糖水煮制等方式可能增加热量。建议选择生食、清蒸或与低脂食材搭配。每日摄入量控制在100-150克为宜,过量可能因其中天然糖分影响减重效果。

减肥期间需保持均衡饮食并配合适当运动。若存在血糖异常等问题,建议在医生或营养师指导下调整饮食结构,确保减重过程安全有效。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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