白米饭的含糖量通常较高，因为其主要成分为碳水化合物，其中大部分是淀粉。淀粉在消化过程中会转化为葡萄糖，因此对血糖水平有一定影响。不过具体影响程度会因食用量和个体代谢差异而有所不同。
白米饭的碳水化合物含量约为每100克含28克左右，主要以淀粉形式存在。烹饪过程中，淀粉颗粒吸水膨胀并糊化，提高了人体的消化吸收率。当淀粉进入肠道后，会被分解为葡萄糖并进入血液，导致餐后血糖上升。对于健康人群，胰岛素能有效调节血糖水平，但糖尿病患者需注意控制摄入量。
建议日常饮食中合理搭配膳食纤维和蛋白质，例如将白米饭与糙米、杂粮混合食用，或搭配蔬菜、豆制品等食物，以延缓血糖上升速度。糖尿病患者应根据医生指导调整主食种类和摄入量，必要时监测餐后血糖变化。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
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1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。
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