王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

金桔冰糖有何健康益处

金桔冰糖作为一种传统食疗方,通常具有补充维生素C、促进消化、润喉止咳、补充能量、抗氧化等健康益处。其成分中的金桔和冰糖结合,可在一定程度上满足日常营养需求。

1、补充维生素C

金桔含有丰富的维生素C,适量食用有助于维持皮肤健康、促进胶原蛋白合成。冰糖的加入可调和金桔的酸味,提升口感。

2、促进消化

金桔中的膳食纤维可促进肠道蠕动,搭配冰糖的甜味可能刺激唾液分泌,从而辅助改善食欲不振或轻微消化不良的情况。

3、润喉止咳

中医认为金桔具有理气化痰作用,冰糖可润肺生津,两者结合对缓解咽干、咽痒等轻度咽喉不适可能有一定辅助效果。

4、补充能量

冰糖作为碳水化合物来源,可为身体提供基础能量供应。对于运动后或低血糖人群,适量食用可帮助快速恢复体力。

5、抗氧化

金桔中的黄酮类物质与维生素C协同作用,具有清除自由基的潜在效果。这种抗氧化特性可能对延缓细胞氧化损伤有一定帮助。

需注意金桔冰糖含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用。日常食用建议控制摄入量,避免糖分过量。若存在持续性咳嗽或消化系统疾病,应及时就医规范治疗,不可依赖食疗替代正规医疗。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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