王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

哪些食物有助于利尿消肿排湿

具有利尿消肿排湿作用的食物通常包括冬瓜、薏米、红豆、黄瓜以及芹菜等,适量食用可能对改善相关症状有所帮助。

1、冬瓜

冬瓜水分含量较高,且富含钾元素,能够促进体内多余水分通过尿液排出,有助于缓解水肿。中医认为冬瓜性味甘淡,具有利水渗湿的作用,适合湿热体质人群食用。

2、薏米

薏米含有薏苡仁油、多糖等成分,中医认为其归脾、胃经,可健脾祛湿。现代研究表明,薏米中的膳食纤维能促进肠道蠕动,辅助调节水液代谢,对湿热引起的水肿有一定改善效果。

3、红豆

红豆富含钾元素及膳食纤维,能够帮助排出体内多余的钠离子,减轻组织间隙水分潴留。中医理论中,红豆常与薏米搭配煮粥,可增强利水消肿的作用,适合湿气重、下肢浮肿者食用。

日常饮食中可将这些食物搭配食用,如冬瓜汤、红豆薏米粥等。但需注意避免过量摄入,以免引起电解质紊乱。若长期存在水肿或排湿困难,建议及时就医排查肾脏疾病、内分泌异常等病理因素。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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