黄鳝血在传统中医中通常被认为具有补血养血、活血化瘀、祛风通络、温阳散寒以及促进伤口愈合等功效。其应用需结合个体体质及具体症状，并建议在专业医师指导下使用。
1、补血养血
黄鳝血含有蛋白质、铁元素等成分，中医认为其可改善气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等症状，常与当归、黄芪等补益药材配伍使用。
2、活血化瘀
其性温味咸的特性有助于促进局部血液循环，传统上用于缓解跌打损伤后的瘀血肿痛，常外敷于患处辅助消散淤血。
3、祛风通络
针对风湿痹痛、关节活动受限等问题，民间疗法中会将黄鳝血与白酒混合后外擦，通过温热作用缓解寒湿引起的肌肉僵硬。
4、温阳散寒
对于阳虚体质者出现的畏寒肢冷、腹部冷痛等症状，中医认为黄鳝血可辅助提升体内阳气，但多需配伍干姜、肉桂等温里药材。
5、促进伤口愈合
黄鳝血中的纤维蛋白成分可能具有收敛作用，局部外用时传统医学认为可加速小面积皮肤破损的修复，但需注意消毒避免感染。
需要注意的是，现代医学对黄鳝血的药用价值尚缺乏系统研究，其功效多基于民间经验总结。使用时需确保来源安全卫生，避免生食引发寄生虫感染。孕妇、过敏体质者及存在出血性疾病患者应慎用，任何医疗用途均应提前咨询中医师。