王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

喝咖啡会帮助减肥吗

咖啡是否能帮助减肥需要根据具体情况进行分析。适量饮用咖啡可能对体重管理有一定辅助作用,但过量摄入可能带来负面影响。

1、可能辅助减重

咖啡中的咖啡因能暂时提高基础代谢率,促进脂肪分解。研究表明每100mg咖啡因可使代谢率提升3-4%,这种作用在摄入后3小时内较为明显。同时咖啡因可能增强运动时的脂肪燃烧效率,特别是在有氧运动中。

2、抑制食欲效果有限

部分人群饮用咖啡后可能出现短暂食欲下降,但这种作用存在个体差异且持续时间较短。长期依赖咖啡控制食欲可能导致营养摄入不均衡,反而影响正常代谢功能。

3、过量摄入的风险

每日超过400mg咖啡因(约4杯235ml现煮咖啡)可能引发心悸、失眠等问题。添加糖和奶精的咖啡饮品热量较高,如一杯摩卡咖啡热量可达400大卡,反而可能增加体重。

饮用咖啡时建议选择黑咖啡并控制摄入量,每日不超过3杯为宜。减肥需要结合均衡饮食和规律运动,单靠喝咖啡难以达到理想效果。对于存在心血管疾病或胃肠敏感人群,饮用前应咨询专业医师建议。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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