王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

天天喝银耳汤会发胖吗

银耳汤适量饮用一般不会导致发胖,但具体与食材成分和摄入量有关。如果添加较多糖分或长期过量饮用,可能会增加发胖风险。

银耳本身属于低热量食物,每100克干银耳热量约为200千卡,但泡发后含水量高,实际摄入热量较低。其富含膳食纤维能增强饱腹感,有助于控制食欲。若制作时添加冰糖、红枣等高糖食材,250毫升银耳汤的热量可能达到80-150千卡,长期过量饮用会使日均热量摄入超标。建议每日摄入量控制在1-2小碗(约200-400毫升),使用代糖替代部分蔗糖更利于体重管理。

保持均衡饮食结构,注意银耳汤中的辅料搭配,可搭配富含蛋白质的食物如牛奶增强营养。适量运动有助于维持热量平衡,若出现体重异常增长,建议通过饮食日记记录每日摄入情况,及时调整膳食比例。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫