干红葡萄酒适量饮用可能对心血管健康有一定益处，主要包括抗氧化、促进血液循环、调节血脂、抗炎以及保护血管内皮功能等作用。这些作用主要与其含有的多酚类物质有关，但需注意过量饮用反而会危害健康。
1、抗氧化作用
干红葡萄酒中的白藜芦醇等抗氧化成分能中和自由基，减少低密度脂蛋白的氧化损伤。研究表明，这种抗氧化特性有助于延缓动脉粥样硬化的发展，降低血管壁的氧化应激反应。
2、促进血液循环
酒中的多酚物质可刺激血管内皮细胞释放一氧化氮，促使血管舒张。这种作用能改善外周血液循环，降低血压升高的风险，但仅在适量饮用时显现。
3、调节血脂水平
适量摄入可提高高密度脂蛋白胆固醇含量，同时抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化。临床试验发现，每日150毫升干红葡萄酒可使高密度脂蛋白水平提升约11%，但效果存在个体差异。
4、抗炎作用
白藜芦醇能抑制炎症因子如肿瘤坏死因子-α的释放，减轻血管壁炎症反应。这种抗炎机制对于预防动脉硬化斑块的形成具有潜在价值，但需长期适量饮用才能体现。
5、保护血管内皮
多酚类成分通过激活内皮型一氧化氮合酶，维持血管内皮细胞正常功能。这种保护作用能增强血管弹性，改善内皮依赖性血管舒张功能约15%-20%。
需要特别注意的是，世界心脏联盟明确指出饮酒没有安全剂量。若存在肝脏疾病、高血压或心脑血管病史者应完全戒酒。健康人群每日酒精摄入量建议男性不超过25克，女性不超过15克，相当于干红葡萄酒男性约250毫升，女性150毫升。任何饮酒行为都应在医生指导下进行，不可将饮酒作为心血管疾病的治疗手段。