咖啡一般不能起到解酒的作用,但可能暂时缓解部分不适症状。酒精在体内主要通过肝脏代谢,而咖啡中的咖啡因并不能加速这一过程,反而可能带来其他风险。
酒精进入人体后由肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶分解为乙酸。咖啡因作为中枢神经兴奋剂,虽能短暂减轻困倦感,但会让人误判自身清醒程度,可能导致继续饮酒或进行危险行为。咖啡的利尿作用可能加剧酒精引发的脱水现象,容易加重酒后头痛、口渴等不适。对于存在心血管疾病的人群,同时摄入酒精和咖啡因可能引发心悸、血压升高等风险。
若饮酒后出现不适,建议饮用温开水补充体液,适量进食米粥等易消化食物。注意保持休息环境安静,避免剧烈运动。若出现意识模糊、呕吐物带血或持续腹痛等情况,应及时到急诊科就诊,通过静脉补液、护胃等专业处理。日常应注意控制饮酒量,男性每日酒精摄入不宜超过25克,女性不超过15克。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。