核苷酸在人体内具有重要的生理作用，通常涉及遗传信息传递、能量代谢、细胞信号传递、免疫调节以及抗氧化等多个方面。以下是其具体作用的分析：
1、遗传信息传递
核苷酸是DNA和RNA的基本组成单位，参与遗传信息的存储、复制和转录。DNA中的脱氧核苷酸通过碱基配对形成双螺旋结构，确保遗传信息稳定传递；RNA核苷酸则协助将遗传信息翻译为蛋白质。
2、能量代谢
三磷酸腺苷（ATP）和鸟苷三磷酸（GTP）等核苷酸衍生物是细胞能量代谢的核心物质。ATP通过高能磷酸键的水解释放能量，直接为肌肉收缩、物质合成等生理活动供能。
3、细胞信号传递
环磷酸腺苷（cAMP）和环磷酸鸟苷（cGMP）作为第二信使，参与激素、神经递质的信号转导。例如cAMP可激活蛋白激酶A，调控糖原分解、脂肪代谢等过程。
4、免疫调节
核苷酸通过促进淋巴细胞增殖、增强抗体产生等方式调节免疫功能。临床研究显示，外源性核苷酸补充可改善肠道免疫屏障功能，降低婴幼儿感染风险。
5、抗氧化作用
部分核苷酸代谢产物如烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）参与氧化还原反应，帮助清除自由基。NAD+还能激活sirtuin蛋白家族，延缓细胞衰老。
日常建议保持均衡饮食，通过鱼类、豆类、动物肝脏等食物摄入核苷酸。若因疾病需要额外补充，应在医生指导下使用相关制剂，避免自行用药干扰正常代谢。