减脂期间常见的饮食误区主要包括过度节食、完全避免脂肪摄入以及单一饮食结构等。这些误区可能影响减脂效果，甚至对健康造成不利影响。
1、过度节食
部分减脂者每日摄入热量过低，可能低于基础代谢所需。这种方式初期可能带来体重下降，但会导致肌肉流失和基础代谢率降低。长期过度节食还可能引发营养不良、内分泌紊乱等问题，建议每日热量缺口控制在300-500千卡范围内。
2、完全避免脂肪摄入
优质脂肪是维持生理功能的必需营养素，如橄榄油中的单不饱和脂肪酸有助于调节血脂。完全拒绝脂肪会影响脂溶性维生素吸收，并可能导致激素分泌异常。建议每日脂肪供能比保持在20%-30%，优先选择坚果、深海鱼类等健康脂肪来源。
3、单一饮食结构
长期只吃水煮菜、鸡胸肉等少数食物，容易导致膳食纤维、维生素及微量元素摄入不足。这种饮食方式难以长期坚持，且停止后易出现体重反弹。建议保持多样化饮食，每日摄入12种以上食物，保证谷薯类、蔬果、优质蛋白的均衡搭配。
减脂期间建议采用循序渐进的方式调整饮食结构，配合规律运动效果更佳。若出现持续疲劳、脱发或月经紊乱等情况，应及时咨询营养科医生或专业营养师。注意避免过度依赖代餐产品，养成可持续的健康饮食习惯。
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