王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

白芸豆能减肥吗

白芸豆一般不能达到直接减肥的效果,但可能对体重管理有一定辅助作用。其效果因人而异,通常需要结合饮食控制和运动锻炼。

白芸豆含有α-淀粉酶抑制剂成分,这种物质可能通过抑制肠道内淀粉酶的活性,延缓碳水化合物分解为葡萄糖的过程,从而减少部分热量吸收。但实际研究中,其抑制效率通常只能达到30%-60%,且受个体消化差异、摄入量等因素影响,并不能完全阻断热量摄入。

现有临床研究结果存在较大分歧,部分实验显示短期使用可能使体重轻微下降1-2公斤,但也有研究表明长期效果并不显著。值得注意的是,市面销售的白芸豆提取物产品中有效成分浓度差异较大,且高温烹饪可能破坏活性成分。更重要的是,单纯依赖此类产品而不改变原有的高热量饮食习惯,难以实现真正意义上的减脂。

建议采取均衡饮食配合规律运动的科学减重方式,每日保持300-500大卡的热量缺口。若考虑使用白芸豆相关产品,建议选择正规渠道购买,并咨询营养师评估适用性。体重超标严重者应及时就诊内分泌科,排除代谢性疾病因素。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫