鱼油过量服用可能导致胃肠道不适、出血风险增加、免疫抑制等副作用，需在医生指导下合理使用。长期或过量摄入可能对健康造成不利影响，建议控制摄入量并注意观察身体反应。
1.胃肠道不适
鱼油中含有较多不饱和脂肪酸，过量摄入可能刺激胃肠黏膜，引发恶心、呕吐、腹泻等症状。部分人群可能出现腹胀、嗳气等不适，尤其是空腹服用时反应更明显。长期过量还可能影响消化酶活性，导致营养吸收障碍。
2.出血风险增加
鱼油中的EPA成分具有抗血小板聚集作用，过量服用可能延长凝血时间。表现为牙龈出血、鼻衄、皮下瘀斑等症状，手术前后或服用抗凝药物者风险更高。临床建议每日EPA+DHA总量不超过3克，以免干扰正常凝血功能。
3.免疫抑制
高剂量鱼油可能抑制淋巴细胞增殖和细胞因子产生，降低机体免疫力。长期过量摄入可能增加感染风险，特别是对免疫功能低下人群影响更显著。研究显示每日超过5克可能改变免疫细胞膜结构，干扰正常免疫应答。
建议每日鱼油摄入量不超过产品推荐剂量，出现异常出血或持续消化道症状应及时停药就医。慢性病患者、孕妇及术前人群需严格遵医嘱使用，避免与抗凝药物联用。选择鱼油产品时应注意EPA/DHA含量比例，定期监测凝血功能相关指标。