桑白皮作为一味中药材，一般具有泻肺平喘、利水消肿、清肝降压、抗菌消炎、抗氧化等功效和作用。
1、泻肺平喘
桑白皮性寒入肺经，能清泻肺热并平喘止咳。其含有的桑皮酮等成分可舒张支气管平滑肌，适用于肺热壅盛引起的咳嗽气喘、痰黄黏稠等症状，常与地骨皮、甘草等配伍使用。
2、利水消肿
该药能通调水道而促进体内水液代谢，通过增加尿液排泄减轻水肿。对于水肿胀满、小便不利或面目浮肿者，可配伍茯苓皮、大腹皮等利水渗湿药物协同增效。
3、清肝降压
桑白皮可清泻肝火并辅助降低血压，现代研究显示其提取物能扩张血管。肝阳上亢或肝火偏旺所致头痛眩晕、血压升高时，可与菊花、钩藤等平肝药物联用。
4、抗菌消炎
桑白皮中的黄酮类物质对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等病原微生物有抑制作用，可减轻炎症反应。外用于皮肤疮疡时能促进创面收敛，常制成煎剂湿敷。
5、抗氧化
桑白皮含有多酚类成分，能够清除体内自由基，抑制脂质过氧化反应。这一作用有助于延缓细胞老化，对预防心血管疾病和改善皮肤状态有一定益处。
桑白皮作为中药使用时需辨证施治，肺寒咳嗽或脾胃虚寒者慎用。具体用药剂量和疗程应遵医嘱，避免自行长期大量服用。使用过程中如出现腹泻等不适症状应及时停药并咨询医师。