吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

地皮菜的功效

地皮菜的功效

地皮菜一般具有清热、利湿、解毒、补充营养和促进消化等功效和作用。

1.清热作用

地皮菜性质偏凉,食用后可以帮助降低体内的热量,特别适合在炎热的夏季食用。

2.利湿效果

地皮菜含有的某些成分能够促进体内多余水分的排出,对于改善水肿有一定的帮助。

3.解毒功能

地皮菜具有一定的解毒能力,可以帮助清除体内的有害物质,维护身体健康。

4.补充营养

地皮菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体提供必要的营养。

5.促进消化

地皮菜中的纤维素成分有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。

地皮菜作为一种天然食材,适合多种烹饪方式,可以凉拌、炒食或煲汤。在食用时,建议适量搭配其他食材,以获得更全面的营养。同时,由于地皮菜属于寒性食物,体质偏寒的人群应适量食用。

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