刘欣副主任医师

天津医科大学总医院  内科

毛白菜与大白菜的区别是什么

毛白菜与大白菜的区别在于形状不同、颜色不同、口感不同等,但是营养价值都比较高。

1、形状不同

毛白菜比较小,叶子平,大白菜比较大,叶子比较卷。

2、颜色不同

毛白菜的颜色比较绿,根部白色比较长,大白菜的颜色比较浅,根部白色比较短。

3、口感不同

这两种蔬菜都属于白菜类的,但是口感会有所不一样,毛白菜会比大白菜更脆爽。

除此之外,这两种蔬菜的功效不同等,需要根据个人的身体状况,多吃一些新鲜蔬菜,能够补充身体所需要的营养。

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