日常生活当中，尤其是在社交当中，我们很难避免喝酒的场合，一般来说，如果人体对酒精比较敏感的话，少量饮酒也会喝醉。预防喝醉可以在饮酒之前先食用一些食物，当胃部有了食物之后，对酒精的吸收速度就会减慢，这样可以避免酒精快速进入到血液当中，同时也可以减少酒精对胃部的刺激。
1、在喝酒之前的四十分钟到三十分钟之间，可以喝一杯酸奶，酸奶可以跟酒精反应，还可以保护胃黏膜，减少酒精的吸收，所以，喝酒前喝杯酸奶很不错。
2、不可以空腹喝酒，空腹喝酒的时候，人体对于酒精的吸收是最快的，大量酒精在血管里的突然涌入，会让人很快的醉倒，所以，喝酒前最好吃点东西垫一下再喝。
3、喝酒之前可以吃一些利尿的食物或者喝上一杯淡盐水，这些东西可以让人把喝掉的酒精以最快的速度排出体外，让人不容易很快的喝醉。
空腹喝酒时，由于胃里没有食物，会在短时间内迅速吸收，血液中的酒精浓度也会迅速上升。肝脏负责过滤血液中的酒精。在短时间内，血液浓度迅速升高，会导致肝细胞酒精损伤和肝脏损伤。喝酒前先吃些食物，最好是淀粉类食物。
喝酒的时候不要喝太多。不要和其他酒类一起混饮喝酒。混饮不仅醉得更快，而且会加重饮酒后头晕等身体不适。如果你不得不快速饮酒，在饮酒的同时多喝热水，以加快酒精的排出。
