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胡佳  副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

黑黄豆有哪些健康益处？

病情描述：

黑黄豆有哪些健康益处？

医生回答：

黑黄豆，也称为黑豆，是一种营养价值丰富的食物。它含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有多方面的益处。黑黄豆中的异黄酮具有植物雌激素的作用，有助于调节激素水平，对女性健康特别有益。此外，黑黄豆中的抗氧化剂有助于减少自由基对细胞的损害，从而降低慢性疾病的风险。它还含有对心脏健康有益的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。同时，黑黄豆中的膳食纤维有助于改善消化系统健康，促进肠道蠕动，预防便秘。因此，适量食用黑黄豆可以为人体提供多种营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。

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