说起红薯最常见得吃法，无非是烤或者蒸。今天咱就来把这个红薯做成小资食品。下午茶里的甜点——红薯片。外皮酥脆，咬一口下去，便是糯糯的红薯，有种“溏心”的感觉。
材料：
红薯，橄榄油。
做法：
1)将红薯洗净切片。
2) 用模子压出形状。
3)锅中到入橄榄油，七成热时放入切好的红薯片，小火炸熟，然后取出。
4)取出后待锅中油温八成热时再放入薯片大火炸脆，外皮变脆后即可捞出。
5)放在吸油纸上，把多余的油份吸出来即可。
小编提醒：
1)所谓七成热，八成热也是评感觉，第一遍过油目的是炸熟，里面熟了，但油却没有吃进去多少，第二遍炸的时候火比第一遍火要大点，主要是炸脆，而且要速度快，这样可以让薯片里面不吃油，更健康。
2)如果不吃“溏心”，可以把红薯切薄点，这样只炸一遍就可以了。
功效：
红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因为其富含纤维素和果胶，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯中含的纤维素比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益。
冠心病发生的机制是由于病人的冠状动脉粥样斑块形成，致使冠状动脉狭窄、阻塞，而冠状动脉是营养心肌本身的血管，因此导致心肌缺血、坏死，心脏收缩力下降而出现的心脏病。
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別輕易縱容问#我老婆爱吃鸡蛋，尤其是糖心鸡蛋，以前都是她自己做给自己吃，现在突然让我给她做着吃，求助;糖心蛋怎么才能做出来？大众养生网小编解答：你好，糖心鸡蛋分
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口香糖进入体内，不用太担心，一般是不会得什么疾病的，因为人体的肠胃内壁非常光滑，口香糖在体内也不会粘在某个地方，而且口香糖中的胶质物也是很难消化的，所以在人体内
