羊肉汤的做法_羊肉萝卜汤的功效

作者:养生专家  时间:2013-06-04 00:00:00  来源: 大众养生网

羊肉萝卜汤—大众养生网

羊肉萝卜汤相信您不会不熟悉这道滋阴补虚的好汤,先来随小编一起了解下做法吧!

制作材料:

羊肉(瘦)400克,白萝卜300克,香菜10克

调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克


制作方法:

1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。


功效:

此汤具有开胃健脾、滋阴补虚的作用。


食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

羊肉萝卜汤的做法您学会了吧!秋天到了,寒冷的时候喝一碗热腾腾的羊肉萝卜汤还是很不错的呢!

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