说起大麦秸我们都不陌生，大麦秸不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃大麦秸是可以起到很好的养生功效和保健作用的。
【来源】 为禾本科植物 大麦成熟后枯黄的茎秆 。
【药理作用】 大麦秸中，含有多糖成分，初步动物试验，具有抗癌作用。
【性味】 味甘苦，性温，无毒。
【归经】 入脾、肺二经。
【功能主治】 消肿，利湿，理气。（性味以下出《本草再新》）
【附方】 治小便不通：陈大麦秸，煎浓汁频服。（《简便单方》）
【临床应用】 治疗心绞痛:将大麦根须制威片剂内服，一般每次100～200毫克（2～4片），少数用300毫克，每日3次。治疗31例心绞痛，22例症状明显缓解，发作次数减少，运动耐量增加，硝基甘油片用量减少，气促、心悸症状减轻。症状缓解大多在服药2周，服用3000～6000毫克即显效果。复查心电图者12例，6例心肌损害改善，运动试验转阴，6例无变化。又用于血脂过高症，9例血清胆甾醇过高症，治疗前的平均值为308.4毫克％，治疗后均见下降，下降值为39～124毫克％，下降百分比为17～40.7％，超过25％者5例，小于25％者4例，平均下降27.6％；19例血清甘油三脂过高症，治疗前平均值为327.2毫克％，治疗后17例均有较明显的下降，下降绝对值为24～270毫克％，下降百分比为13.7～54.7％，下降超过25％者14例，全组平均下降40％。
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《本草纲目》
大麦秸是一种已经存在很久的药材,在很多中医书上都有关于它的记载，可见大麦秸其确实有着良好的药用价值。
