田七是可以用来作为药引，可想它的营养价值也是很高的。对于一些特殊的群体是不能够去食用还有田七的一些食物，例如孕妇，我们知道他们的身体相对于正常人来说是比较敏感的，所以不管是什么样的食物只要是里面还有对孕妇不好的营养成分，都不建议去食用的。所以食用的价值是非常关键的。
不同食物的营养价值还有作用都是不一样的，只有正确的它们才能够很好的运用它们。因为食物所具有了这些营养价值，会对身体有益的作用，这是我们会去食用它们原因。那么田七的药用价值是什么呢?
田七，又叫三七，因与人参同属五加科，故又名人参三七。主要产于云南省文山州，
是云南省出产的传统名贵药材，生用有止血强心，散瘀生新，消肿定痛的显着功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。明代着名药学家李时珍在《本草纲目》中即有记载，并誉之“金不换”。清朝的药学着作《本草纲目拾遗》中道：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”
田七为多年生草本植物，原系野生，现已驯化家种，其根、茎、叶、花均可入药。通常所讲的田七，是指田七植物的干燥根。近年来科学研究证实，人参中最主要的药用成分四环三萜皂甙，田七不仅同样含有，而且比人参更高，田七所含黄酮类化合物，有调节血压，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担的作用。经临床实践证明，田七在治疗由冠心病引起的胸闷、心胶痛有满意的疗效，对降低胆固醇及血脂的功能也很显着。因此田七除作为医治跌打血瘀的传统名名药外，还日益广泛地用作防治心血管疾病和强身健体的滋补保健品。
田七分春、秋两季采收，以“春七”品质为佳，个大，体重，色好，坚实而不空泡。头数越少的田七价值越高。用田七花加工的田七花精，是凉血润燥，治疗青春痘的良药。田七如能与肉、鸡煲汤，其效用倍增。
云南白药”的主要成份便是田七。田七的根、茎、花、叶均可人药。用田七做成的食疗补品如：“田七汽锅鸡”、“田七汽锅鸽子”等名扬海内外，深受人门的喜爱。田七及田七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的传统出口商品。在昆明的中成药店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。
田七的营养价值是很高的所以才会被制作成药物去治疗一些疾病。它其实是属于植物的一种，它对于治疗冠心病是一种不错的选择，还可以治疗一些心绞痛的患者。对于年轻的孩子来说，它可以有效的治疗青春痘。所以它是很重要的就可以针对性的使用。
