强化营养应选择易消化、热量充足、蛋白质和维他命丰富的食物。甜的食物会增加胃酸分泌,刺激溃疡面,加重病情;过热的食物刺激溃疡面,引起疼痛,层会导致出血,溃疡面血管扩张,辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增多,导致胃酸分泌增多,导致病情加重。此外,溃疡患者应戒烟,烟草中的尼古丁可改变胃液酸碱度,干扰胃幽门的正常活动,诱发或加重溃疡病。
强化营养应选择易消化、热量充足、蛋白质和维他命丰富的食物。稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品等;富含维生素 A、 B、 C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。
这类食品能增强机体抵抗力,帮助组织修复受损组织,促进溃疡愈合。患有泛酸多的患者应该少用牛奶。
少吃残渣的食物应避免食用油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干和各种粗粮。这类食物不仅不容易消化,还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但是加工制成的菜泥等容易消化的食物也可以吃。
避免食用刺激胃酸分泌的食物,不要吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,还有过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等。甜的食物会增加胃酸分泌,刺激溃疡面,加重病情;过热的食物刺激溃疡面,引起疼痛,层会导致出血,溃疡面血管扩张,辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增多,导致胃酸分泌增多,导致病情加重。此外,溃疡患者应戒烟,烟草中的尼古丁可改变胃液酸碱度,干扰胃幽门的正常活动,诱发或加重溃疡病。
烹饪要以蒸、烧、炒、炖等为宜。炒、炸、烟等烹调菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面愈合。
制定合理的饮食制度,吃定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视,保持思想放松,精神偷快。溃疡活动期,进食流质或半流质、容易消化、富有营养的食物为好。
