枸橼酸铁铵对人体通常没有很大的危害。枸橼酸铁铵作为一种食品添加剂，一般不会对人体组织和器官的功能造成损害，只有少数情况下会导致消化道不适症状，如呕吐、恶心、胃部疼痛、腹泻等。
枸橼酸铁铵在人体内的作用如下：
1、枸橼酸铁铵可作为小麦、奶制品等食品的营养增补剂。
2、作为食品添加剂，枸橼酸铁铵有纠正缺铁性贫血的作用。
4、也是一种营养补强剂，主要是铁剂的增强剂，可在食品中添加饼干、奶粉等，起到补铁的作用。枸橼酸铁铵这类食品添加剂使用后不良反应较轻，主要表现为恶心、胃痛等胃肠道症状，这些不良反应在停用该食品添加剂后一般消失。
一直有很多人会误以为柠檬水喝起来很酸，所以柠檬是酸性的食物，这并不完全正确。虽然很多水果都可以根据口感进行酸碱性划分，但也不能一概而论。经过科学验证，柠檬含有一
隐身算个鸟问#孩子很喜欢吃酸的东西，尤其是喜欢柠檬的那种酸味，经常爱买一些还有柠檬酸的小零食，但是听别人说柠檬酸不好，柠檬酸有毒吗？大众养生网小编解答：柠檬酸属
看透ら不说透问#前几天听朋友说，平时生活中要适当的吃一些柠檬酸的东西，想知道柠檬酸是什么，能从什么东西中可以摄取到那应该怎么吃？大众养生网小编解答：柠檬酸是从柠
一直很安静╮问#我平时经常喝的饮料当中含有一种叫做柠檬酸的物质，我发现这种柠檬酸也会出现在饼干或者是点心当中，这是不是添加剂啊！请问，柠檬酸的作用是什么？大众养
ゆ哥就是潮流问#我一直是比较黄的那种皮肤我想美白，可是用了很多的护肤品效果都不是特别的明显，这几天有人推荐我喝柠檬蜂蜜水，请问这个水是酸性还是碱性？大众养生网小
我的壞脾氣问#看到水果店里面有柠檬，就买点回家吃了，泡水喝或者直接吃都是有点酸的。我以为柠檬就是酸性的，我室友说是碱性的水果，我想知道柠檬到底是什么性的?大众养
