4款食疗方防治骨质酥松
文章导读
【骨碎补炖猪蹄筋】
配方：骨碎补15克， 猪蹄筋300克， 料酒10克， 姜5克， 葱10克， 盐3克， 鸡精3克 ，胡椒粉3克， 鸡油25克。
功效：补肾，接骨，活血。适用于骨折，腰膝酸箱，且鸣，腿抽筋，骨质疏松等症。
制作：
1、将骨碎补洗净，切2厘米长的段，用水煎取25分钟，停火，留取50毫升汁液。
2、猪蹄筋用素油发好，洗净，切4厘米长的段，姜切片，葱切段。
3、将猪蹄筋、骨碎补药液、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火纯煮35分钟，加 入盐、鸡精、鸡油即成。
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