饱和脂肪酸

作者:香米  时间:2014-06-11 13:43:05  来源: 大众养生网

人体需要的营养元素比较多,在对人体营养元素补充上,也是有着很好的方法,常见的方法就是饮食,饮食补充人体营养元素都是有着很好帮助,而且这样的做法,对人体各方面也不会有任何的损害,那饱和脂肪酸是怎么回事呢,在这个问题上是很多人都不太清楚的。

饱和脂肪酸

那饱和脂肪酸是怎么回事呢,这也是需要进行详细咨询,使得对这类问题都是有着很好的认识,知道该如何做最佳,同时对它补充的时候,都是可以放心进行。

饱和脂肪酸:

不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。一类碳链中没有不饱和键(双键)的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸

常见食物

一般来说,动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和脂肪酸多。但也不是绝对的,如椰子油、可可油、棕榈油中也含有丰富的饱和脂肪酸。动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富,且多为饱和脂肪酸。

通过以上介绍,对饱和脂肪酸也是有着很好的了解,所以在对它补充的时候,都是可以放心进行,那这类元素的食物,以上也是有着详细说明,在补充的时候,都是可以按照以上食物进行,这样对身体健康也不会有太多损害。

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