一、简介
紫薯与山药的营养价值，相信不用多说，大家都了解很多了吧。今天就给大家介绍一款紫薯山药糕的做法，喜欢的朋友赶紧行动吧。
二、材料:
紫薯1斤，山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,鱼胶粉1大勺
三、做法:
1、紫薯，山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂，先放山药。
2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。
3、原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。
4、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏。
四、小诀窍:
如果家里没有鱼胶粉的，换成100g淀粉，两种泥里各放50g，然后上笼蒸一样可以。
热量：
紫薯500g 495大卡(没找到紫薯的热量，用红薯来算吧)
山药500g 280大卡
红糖 40g 155.6大卡
蜂蜜 20g 64.2大卡
牛奶 50ml 27大卡
总热量：1027.8大卡/1110g
100g的话大概92.6大卡，热量比普通的蛋糕要低很多哦。
再賤就再見问#最近听人说吃紫薯的时候是不能和牛奶一起吃的，但是以前没有了解过所以不懂，请问紫薯和牛奶能不能一起吃呢？大众养生网小编解答：紫薯喝牛奶最好不要一起吃
〓雪漫似穹天问#买了一些紫薯，吃的时候懒得削皮，直接放在锅里蒸了，连皮一起吃了，吃了之后才想起来要问一下，紫薯皮能吃吗？大众养生网小编解答：紫薯皮中含的碱比较多
七个月大的宝宝的胃部已经发育，发育的这个阶段是可以吃一些辅助的食物的，尤其是紫薯是可以少量的食用的，但是一次性的不要吃的太多的，应该注意尽量的吃一些其他的食物代
高血压的形成与日常饮食是有很大联系的，患者除了要坚持低脂饮食，还应该减少胆固醇的摄入，比如鸡蛋黄，就是高血压患者不宜吃的。要注意多吃低钠、高维生素和富含蛋白质的
盲目的愛情问#今天去菜市场看到有卖紫薯的就买了很多，打算回来吃，邻居看到之后说紫薯能够生吃，这样营养价值更加丰富，想知道这个东西真的能够生吃吗？大众养生网小编解
相隔两地问#最近经常看见朋友煮紫薯小米粥喝，朋友说吃了对身体好，但是以前没有了解过所以也没有这样喝过，请问紫薯小米粥吃了对身体有什么好处呢？大众养生网小编解答：
