娃娃菜头含有丰富的粗纤维、维生素C、维生素E等营养元素，娃娃菜头有润肠、帮助消化的功能，还有很好的护肤和养颜效果。
娃娃菜头炒肉片制作材料
主料：
芥菜头(娃娃菜头)、猪里脊肉100克
辅料：
胡萝卜半根
调料：
色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、料酒5克、淀粉适量
娃娃菜头炒肉片的做法
1、将娃娃菜(芥菜头)洗干净，摘去老的叶子部分，然后用刀将菜头的硬皮剥去
2、将所有材料切薄片备用
3、大火，锅中倒油，7成热时候，先将肉片炒至变色捞出备用，(肉片最好提前加点料酒和生粉浆制10分钟炒，今天正好我家木有生粉了，所以~~)
4、将娃娃菜片和胡萝卜片入倒入锅中，炒上1分钟，倒入肉片再炒个1分钟，加盐和鸡精调味出锅装盘即可娃娃菜头炒肉片的烹饪小技巧把里脊肉，放冰箱冷冻半个小时再切，切肉片会很容易，而且可以切的很薄。
謊言的魅力◢问#昨天我去餐馆吃了一个白醋泡娃娃菜的做法，觉得娃娃菜酸酸的很开胃，我都吃了两碗，想自己在家里做一下，想问白醋泡娃娃菜的做法是什么？大众养生网小编解
要被宰杀的猪样问#我现在是在农村这边出差，很多时间都是水土不服，有很多时间饮食没有食欲，一直想吃家乡的娃娃菜了，怎么泡的好吃呢？大众养生网小编解答：娃娃菜是一种
花季、莫浅忆问#我特别的喜欢吃娃娃菜，尤其是泡椒娃娃菜，可是我每次做起来都感觉不好吃，味道不对，请问泡椒娃娃菜怎么做比较好呢？大众养生网小编解答：泡椒娃娃菜一般
≮最長的電影≯问#最近发现我的身体体质变差了很多，有时候饮食方面都是没有胃口的，现在营养不良比较严重，据说喝娃娃菜做的汤不错，怎么做才好呢？大众养生网小编解答：
微笑着、悲伤问#最近和朋友在饭店里吃了一个干锅娃娃菜，很是好吃，最近想自己做来吃，但是不知道怎么做？谁知道干锅娃娃菜怎么做呀？有什么好的方法吗？大众养生网小编解
芯痛,谁会疼问#很多时候我都是喜欢吃青菜的，但是我一直不会做饭，最近没有食欲，听说吃娃娃菜可以改善，但是这个菜具体的做法是什么呢？大众养生网小编解答：娃娃菜，这
