将饮食防癌进行到底

作者:养生专家  时间:2013-07-04 00:00:00  来源: 大众养生网

将饮食防癌进行到底-大众养生网

现在的人们往往是谈癌色变,虽然随着医学的发展,好些癌症可以治愈,可是治疗中痛苦相信任何一个人都不愿意去尝试,癌症正是影响我们健康生活的刽子手,其实注意饮食中的细节对预防癌症是很有效的。

一、猪血防癌

现代医学专家研究发现,猪血具有防癌作用,尤其对血癌病人,口服新鲜猪血,可以使病情得到缓解和改善。

二、带鱼防癌

科学家发现,带鱼体表的那层银白色的油脂中,含有一种抗癌成分——硫化鸟嘌呤,它能有效地治疗急性白血病及其他癌症

三、常吃蔬菜防癌

蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效的抗诱变剂,具有抗癌作用。蔬菜中大量的维生素能阻断亚硝胺形成。每人每天应吃400~500克蔬菜和100~200克水果。

四、吃点肥肉防癌

肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议学学日本冲绳县居民吃肥肉的方法,用慢火炖煮4小时左右,可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。

五、吃蒜防癌

美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。经常食用大蒜,既可阻断亚硝胺在体内合成,又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议,每日食用3~4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时食用。把压碎的大蒜放置15分钟后再烹饪,能最大限度发挥抗癌功效。

六、饮茶防癌

茶叶可阻断致癌物在体内合成,同时,也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。

七、橄榄油防癌

橄榄油含有包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质,有防癌作用

看到上面这些饮食小常识对癌症的恐惧感有没有降低呢?不要对癌症畏惧,将防癌抗癌进行到底。 

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