闫奎坡副主任医师

河南中医药大学第一附属医院  中医科

红茶怎么泡最好喝

病情描述:

红茶怎么泡最好喝

医生回答:

红茶是全发酵茶,一般都用高档工夫红条茶和红碎茶。煮红茶最好用刚烧开的水,用水量和绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为宜,高档工夫红条茶可以冲泡3~4次,红碎茶可以冲泡1~2次。可以采用中投的方式,先将1/10左右的热开水倒入杯中,再放入3~5克的茶叶,然后沿着杯壁倒出即可进行冲泡。泡红茶时要盖上盖子,这样茶香会更加浓烈。

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