胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

哪些人群不宜食用开心果?

病情描述:

哪些人群不宜食用开心果?

医生回答:

开心果作为一种坚果类食品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对大多数人来说是一种健康零食。然而,部分人群应谨慎食用或避免食用开心果。首先,对坚果过敏的人群应避免食用,以免引发过敏反应。其次,患有胆囊疾病或胰腺炎的患者,由于开心果中脂肪含量较高,可能加重病情,应限制食用。此外,肥胖或需要控制体重的人群也应适量食用,以避免过多热量摄入。最后,由于开心果含盐量较高,高血压患者应适量食用,以免影响血压控制。

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