胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

核桃脂肪含量高吗?

病情描述:

核桃脂肪含量高吗?

医生回答:

核桃是一种营养价值较高的坚果,其脂肪含量相对较高。每100克核桃仁中脂肪含量约为60-70克,其中大部分为不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对人体健康有益。适量食用核桃可以提供必需脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。然而,由于其热量较高,过量食用可能导致能量摄入过多,不利于体重控制。因此,建议在日常饮食中适量摄入核桃,以获得其健康益处。

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