武媛副主任医师

江西中医药大学附属医院  口腔科

吃鸭舌头有哪些健康益处和风险?

病情描述:

吃鸭舌头有哪些健康益处和风险?

医生回答:

鸭舌头富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有一定的益处。蛋白质有助于肌肉生长和修复,维生素和矿物质则对维持正常的生理功能至关重要。然而,鸭舌头中的胆固醇含量较高,过量摄入可能增加心血管疾病的风险。此外,鸭舌头在加工过程中可能含有添加剂和防腐剂,长期食用可能对健康产生不利影响。因此,适量食用鸭舌头可以享受其带来的营养,但应注意不要过量,以免增加健康风险。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

医院列表

微信扫一扫